ਕੁਝ ਮੁੱਢਲਾ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਗਿਆਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਹਾਰਕ

1. ਤਾਪਮਾਨ: ਤਾਪਮਾਨ ਇੱਕ ਮਾਪ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਪਦਾਰਥ ਕਿੰਨਾ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਹੈ।
ਤਿੰਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਇਕਾਈਆਂ (ਤਾਪਮਾਨ ਪੈਮਾਨੇ) ਹਨ: ਸੈਲਸੀਅਸ, ਫਾਰਨਹੀਟ, ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਤਾਪਮਾਨ।

ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ (t, ℃): ਉਹ ਤਾਪਮਾਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ। ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਲਸੀਅਸ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਾਰਨਹੀਟ (F, ℉): ਯੂਰਪੀ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਾਪਮਾਨ।

ਤਾਪਮਾਨ ਪਰਿਵਰਤਨ:
F (°F) = 9/5 * t(°C) +32 (ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਫਾਰਨਹੀਟ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਲੱਭੋ)
t (°C) = [F (°F)-32] * 5/9 (ਫਾਰਹੀਟ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਲੱਭੋ)

ਸੰਪੂਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਪੈਮਾਨਾ (T, ºK): ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਧਾਂਤਕ ਗਣਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸੰਪੂਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਪੈਮਾਨਾ ਅਤੇ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਪਰਿਵਰਤਨ:
T (ºK) = t (°C) +273 (ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਲੱਭੋ)

2. ਦਬਾਅ (P): ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਦਬਾਅ ਯੂਨਿਟ ਖੇਤਰ ਉੱਤੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਬਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਦਬਾਅ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਗੇਜ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਗੇਜ ਨਾਲ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਦਬਾਅ ਦੀਆਂ ਆਮ ਇਕਾਈਆਂ ਹਨ:
ਐਮਪੀਏ (ਮੈਗਾਪਾਸਕਲ);
ਕੇਪੀਏ (ਕੇਪੀਏ);
ਬਾਰ(ਬਾਰ);
kgf/cm2 (ਵਰਗ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਲ);
ਏਟੀਐਮ (ਮਿਆਰੀ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦਾ ਦਬਾਅ);
mmHg (ਪਾਰਾ ਦੇ ਮਿਲੀਮੀਟਰ)।

ਪਰਿਵਰਤਨ ਸਬੰਧ:
1Mpa=10bar=1000Kpa =7500.6 mmHg = 10.197 kgf/cm2
1atm=760mmHg=1.01326bar =0.101326Mpa

ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
1 ਬਾਰ = 0.1Mpa ≈1 kgf/cm2 ≈ 1atm = 760 mmHg

ਕਈ ਦਬਾਅ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾਵਾਂ:

ਸੰਪੂਰਨ ਦਬਾਅ (Pj): ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ, ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਥਰਮਲ ਗਤੀ ਦੁਆਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਦਬਾਅ। ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਥਰਮੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦਬਾਅ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਦਬਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਗੇਜ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ (Pb): ਇੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਗੇਜ ਨਾਲ ਮਾਪਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਦਬਾਅ। ਗੇਜ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦੇ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੇਜ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਪਲੱਸ 1bar, ਜਾਂ 0.1Mpa, ਸੰਪੂਰਨ ਦਬਾਅ ਹੈ।

ਵੈਕਿਊਮ ਡਿਗਰੀ (H): ਜਦੋਂ ਗੇਜ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੈਗੇਟਿਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਪੂਰਨ ਮੁੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੋ।
3. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਥਰਮੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਗੁਣ ਸਾਰਣੀ: ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਥਰਮੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਗੁਣ ਸਾਰਣੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ (ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤਾਪਮਾਨ) ਅਤੇ ਦਬਾਅ (ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦਬਾਅ) ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਦੇ ਹੋਰ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ-ਤੋਂ-ਇੱਕ ਪੱਤਰ ਵਿਹਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ, ਕੰਡੈਂਸਰ, ਗੈਸ-ਤਰਲ ਵਿਭਾਜਕ, ਅਤੇ ਘੱਟ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ (ਤਰਲ) ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭਾਫ਼ (ਤਰਲ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਦਬਾਅ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦਬਾਅ ਇੱਕ-ਤੋਂ-ਇੱਕ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦਬਾਅ ਓਨਾ ਹੀ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ।

ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਦਾ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਅਤੇ ਕੰਡੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਾਕਰਨ ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦਬਾਅ, ਅਤੇ ਸੰਘਣਾਕਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾਕਰਨ ਦਬਾਅ ਵੀ ਇੱਕ-ਤੋਂ-ਇੱਕ ਪੱਤਰ ਵਿਹਾਰ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਬੰਧ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਥਰਮੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਤੁਲਨਾ ਸਾਰਣੀ:

5. ਸੁਪਰਹੀਟਡ ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁਪਰਕੂਲਡ ਤਰਲ: ਇੱਕ ਖਾਸ ਦਬਾਅ ਹੇਠ, ਭਾਫ਼ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਬੰਧਿਤ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੁਪਰਹੀਟਡ ਭਾਫ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਖਾਸ ਦਬਾਅ ਹੇਠ, ਤਰਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਬੰਧਿਤ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੁਪਰਕੂਲਡ ਤਰਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਿਸ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਚੂਸਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਚੂਸਣ ਸੁਪਰਹੀਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੂਸਣ ਸੁਪਰਹੀਟ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 5 ਤੋਂ 10 °C 'ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਰਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਤਰਲ ਸਬਕੂਲਿੰਗ ਡਿਗਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਰਲ ਸਬਕੂਲਿੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਡੈਂਸਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਇਕਨਾਮਾਈਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੰਟਰਕੂਲਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਥ੍ਰੋਟਲ ਵਾਲਵ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਲ ਸਬਕੂਲਿੰਗ ਕੂਲਿੰਗ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
6. ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ, ਚੂਸਣ, ਨਿਕਾਸ, ਸੰਘਣਾਪਣ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ

ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦਬਾਅ (ਤਾਪਮਾਨ): ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਦਾ ਦਬਾਅ (ਤਾਪਮਾਨ)। ਸੰਘਣਾ ਦਬਾਅ (ਤਾਪਮਾਨ): ਕੰਡੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਦਾ ਦਬਾਅ (ਤਾਪਮਾਨ)।

ਚੂਸਣ ਦਾ ਦਬਾਅ (ਤਾਪਮਾਨ): ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਦੇ ਚੂਸਣ ਪੋਰਟ 'ਤੇ ਦਬਾਅ (ਤਾਪਮਾਨ)। ਡਿਸਚਾਰਜ ਦਬਾਅ (ਤਾਪਮਾਨ): ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਡਿਸਚਾਰਜ ਪੋਰਟ 'ਤੇ ਦਬਾਅ (ਤਾਪਮਾਨ)।
7. ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ: ਤਾਪ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ: ਤਾਪ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦੀਵਾਰ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਦੋ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਤਾਪ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਕ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ; ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਅਤੇ ਬਰਾਈਨ; ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੈਂਟ ਅਤੇ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਬਾਦਲੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਤਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਸੰਘਣਾਕਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਡੈਂਸਰ ਦੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਾਧਿਅਮ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
8. ਨਮੀ: ਨਮੀ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਨਮੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਾਰਕ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਬਾਦਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਨਮੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
ਸੰਪੂਰਨ ਨਮੀ (Z): ਪ੍ਰਤੀ ਘਣ ਮੀਟਰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ।
ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ (d): ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ (g)।
ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ (φ): ਇਹ ਉਸ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੱਕ ਹਵਾ ਦੀ ਅਸਲ ਸੰਪੂਰਨ ਨਮੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੰਪੂਰਨ ਨਮੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ।
ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਹਵਾ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਹੀ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਧੁੰਦ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਖਾਸ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਮੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਮੀ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਇੱਕ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੰਪੂਰਨ ਨਮੀ ZB ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਮੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹਵਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੁਣ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ; ਉਹ ਹਵਾ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹਵਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹਵਾ ਦੀ ਪੂਰਨ ਨਮੀ Z ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹਵਾ ਦੀ ਪੂਰਨ ਨਮੀ ZB ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ। φ=Z/ZB×100%। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਹ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕਰੋ ਕਿ ਅਸਲ ਪੂਰਨ ਨਮੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੰਪੂਰਨ ਨਮੀ ਦੇ ਕਿੰਨੀ ਨੇੜੇ ਹੈ।