50 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਾਲਮਾਰਟ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਸੈਮ ਵਾਲਟਨ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਸੀ ਉਹ ਸੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਂ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲੱਭਣ ਲਈ ਆਪਣਾ ਛੋਟਾ ਜਹਾਜ਼ ਚਲਾਉਣਾ;
ਆਰਟੀ-ਮਾਰਟ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੀਨੀਅਰ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਸਾਲ ਦੇ 365 ਦਿਨ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬੌਸ ਹੁਆਂਗ ਮਿੰਗਦੁਆਨ ਅਕਸਰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਿੰਗਲ ਸਟੋਰ ਕਿੰਗ ਇਟੋ ਯੋਕਾਡੋ (ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਸਿੰਗਲ ਸਟੋਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 576 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਹੈ, ਵਾਲਮਾਰਟ ਅਤੇ ਕੈਰੇਫੋਰ ਸਿੰਗਲ ਸਟੋਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 147 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਅਤੇ 208 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਹੈ), ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੁਖੀ, ਟੋਮੀਹੀਰੋ ਸੈਗਾਡਾ, ਦਸ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ।
ਦੁਕਾਨ ਗਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਗਸ਼ਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਗਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦੋ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਰਸਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਭਾਵੇਂ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਗਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਠੋਸ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰ ਮੈਨੇਜਰ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਨਿਰੀਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਦਰਅਸਲ, ਆਪਣੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਕੇ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦਰਜਨਾਂ ਜਾਂ ਸੈਂਕੜੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਰੂਪ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਜਨਰਲ ਅਤੇ ਮਾਸਟਰ ਵਰਗਾ ਦਿਖਦਾ ਹਾਂ। ਇਸ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਹ ਉਦੋਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਦੁਕਾਨ ਗਸ਼ਤ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ: "ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ", "ਮੈਂ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਬਾਰੇ ਕਈ ਵਾਰ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਉਂ ਹੈ?" ਪਿੱਛੇ ਬੈਠੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਸੈਕਸ਼ਨ ਮੁਖੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਸਿਰ ਹਿਲਾਇਆ: "ਹਾਂ। ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਦਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਦਲੋ"।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰ ਮੈਨੇਜਰ ਕੰਮ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੁਦ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਰ ਉਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਸਟੋਰ ਮੈਨੇਜਰ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਇਸ ਭਰਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਜਾਪਦਾ ਸੀ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਸਟੋਰ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਹੀਂ ਹਿੱਲ ਸਕਦਾ। ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਸਟੋਰ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੋਲਾ, ਮੂਰਖ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕੀ ਹੈ। ਹੱਲ ਕੋਈ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਦੂਜਾ, ਘੱਟ ਲੋਕ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਗਸ਼ਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹਨ।
ਸੀਨੀਅਰ ਰਿਟੇਲਰ ਲਿਊ ਗੇਂਗ ਨੇ ਵੇਈਬੋ 'ਤੇ ਗਾਓ ਫੁਲਾਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਦੌਰੇ ਬਾਰੇ ਵਾਲ-ਮਾਰਟ ਦੀ ਖ਼ਬਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਲਿਖਿਆ: "ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕੋਰਸ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦਾ ਸਾਰ ਹੈ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਘੱਟ ਲੋਕ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਚਣ ਯੋਗ ਹੈ। "ਉਸਨੇ ਅਫ਼ਸੋਸ ਨਾਲ ਕਿਹਾ: "ਹਰ ਕੋਈ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਘੁੰਮਣ-ਫਿਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਲੱਭੇਗਾ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਨਤੀਜਾ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹੀ ਹੈ।"
ਵਾਂਗ ਚੇਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬ੍ਰਾਂਡ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ 70% ਸੁਪਰਵਾਈਜ਼ਰ ਸਿਰਫ਼ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਨਿਰੀਖਣ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ; 20% ਸੁਪਰਵਾਈਜ਼ਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਗਾਹਕ ਯੂਨਿਟ ਕੀਮਤ ਕਿਉਂ ਡਿੱਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਕਿਉਂ ਹੈ; ਸਿਰਫ਼ 10% ਸੁਪਰਵਾਈਜ਼ਰ ਹੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਹਕ ਯੂਨਿਟ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਗਾਈਡਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਬੇਅਸਰ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ।
ਤਾਂ, ਅਸੀਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਗਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਾਦਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦੁਕਾਨ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਥਾਪਤ ਕਰੋ
ਪ੍ਰਚੂਨ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਮਾਰਜਿਨ ਵਾਲਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕੇਲ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਿਆਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸਕੇਲ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਆਮ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੁਕਾਨ ਗਸ਼ਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਵਿਭਾਗ ਕਲਰਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਤੱਕ, ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਤੱਕ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਅਤੇ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਣ, ਗਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਹਰ ਵੇਰਵੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰੋ।
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਟੋਰ ਵਿਭਾਗ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ ਸਟੋਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿਭਾਗ ਮੈਨੇਜਰ, ਫਲੋਰ ਵਾਈਸ ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ, ਸਟੋਰ ਮੈਨੇਜਰ, ਰੀਜਨਲ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ, ਰੀਜਨਲ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ, ਨੈਸ਼ਨਲ ਵਾਈਸ ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ। ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਆਪਣੇ ਦੁਕਾਨ ਗਸ਼ਤ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰੋ
ਵਾਲਮਾਰਟ ਚਾਈਨਾ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਸੀਨੀਅਰ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਝਾਂਗ ਰੇਨ ਕੋਲ ਪ੍ਰਚੂਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦਾ ਦਸ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ। ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸਦੇ ਤਿੰਨ ਟੀਚੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ - ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ, ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤੁਰਨਾ। ਵੱਡੇ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਤੱਕ, ਕਰਮਚਾਰੀ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ, SKU, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਕੁੱਲ ਲਾਭ ਸਭ ਉਸਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਹਨ।
ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੀਵਾਂ ਕਰਕੇ, "ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ" ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਕੇ, ਅਤੇ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਕੇ ਹੀ ਦੁਕਾਨ ਗਸ਼ਤ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲੱਭ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੁੱਢਲੀ ਦੁਕਾਨ ਗਸ਼ਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਦਰ, ਤਾਜ਼ਗੀ, ਟਰਨਓਵਰ ਦਰ, ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦਰ, ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਸੁਹਜ, ਸੁਮੇਲ, ਆਦਿ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਸੀਨੀਅਰ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਉਦਾਹਰਣ ਅਤੇ ਉਦਾਹਰਣ ਦੁਆਰਾ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੋਦਾਮਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਨਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਪ੍ਰਸਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।
ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰੋ
ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਗਸ਼ਤ ਸਿਰਫ਼ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣ-ਫਿਰਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਗਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਸਿਧਾਂਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ "ਗਾਹਕ ਪਹਿਲਾਂ" ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਨੂੰ ਸਿਧਾਂਤ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਗਾਹਕ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਤੁਰੰਤ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਕਾਇਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਭਾਵਨਾ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਲੱਭੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਲਿਖਤੀ ਰਿਕਾਰਡ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਦਸੰਬਰ-31-2021

