ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਕੋਲਡ ਕੈਬਿਨੇਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਾਲਾ ਕੈਬਿਨੇਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਡਿਸਪਲੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਹਨ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਾਊਂਟਰ ਦੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲੇਖ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਓ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ: ਬਾਹਰੀ ਪੱਖੇ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਦੇ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਕੰਪ੍ਰੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ, ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਰਾਹੀਂ ਕੂਲਿੰਗ ਰਾਹੀਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ (ਬਾਹਰੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੂਲਿੰਗ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਹੈ), ਤਰਲ ਨੂੰ ਐਕਸਪੈਂਸ਼ਨ ਵਾਲਵ ਐਕਸਪੈਂਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡੀਕੰਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਰਾਹੀਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਸ਼ੀਨ ਈਵੇਪੋਰੇਟਰ ਗਰਮੀ ਸੋਖਣ (ਜੋ ਫਿਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਸ਼ੀਨ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਘੱਟ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਦੇ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਕੰਪ੍ਰੈਸ਼ਨ ਤੇ ਵਾਪਸ, ਇਸ ਲਈ ਚੱਕਰ।
ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਲਡ ਕੈਬਿਨੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਕੰਟਰੋਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਢਾਂਚਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵੀ ਹੈ। ਥਰਮਲ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕੈਬਨਿਟ ਅਤੇ ਕੈਬਨਿਟ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਦੇ ਲੀਕੇਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ; ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਕੰਟਰੋਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਜਾਂ ਤਰਲ ਸੋਲਨੋਇਡ ਵਾਲਵ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕੈਬਨਿਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ, ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਠੰਡੇ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਆਉਟਪੁੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਕੰਮ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਯਾਨੀ, ਊਰਜਾ ਦੀ ਬਚਤ ਅਤੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ (ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ); ਮਕੈਨੀਕਲ ਢਾਂਚਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਸੁਹਜ, ਮਨੁੱਖੀਕਰਨ, ਜੋੜ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦੀ ਤਰਕਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ।
ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਕੈਬਿਨੇਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ? (ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ) ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਲੰਬਕਾਰੀ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਖਿਤਿਜੀ ਕੈਬਿਨੇਟ। ਲੰਬਕਾਰੀ ਕੈਬਿਨੇਟ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਅੱਧ-ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਵਾਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ, ਫਲ ਏਅਰ ਪਰਦੇ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਦਹੀਂ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕੈਬਿਨੇਟ। ਖਿਤਿਜੀ ਕੈਬਿਨੇਟ ਨੂੰ ਆਈਲੈਂਡ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਕਾਊਂਟਰ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਈਲੈਂਡ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਕੇਕ ਕੈਬਿਨੇਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
(ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ) ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟਾਂ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸਿੰਗਲ-ਤਾਪਮਾਨ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 2-8 ℃ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਕੈਬਿਨੇਟ, -18 ℃ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਡੰਪਲਿੰਗ, ਕੈਬਿਨੇਟ; ਦੋਹਰੇ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਂ ਅਤੇ ਪਿਤਾ ਦੀਆਂ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਦੋਹਰੇ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਕੈਬਿਨੇਟ
(ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ) ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੁਆਰਾ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਫਲ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਕੇਕ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਦੁੱਧ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਕੇਕ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਡੇਲੀ ਕੈਬਿਨੇਟ, ਦਵਾਈ ਕੈਬਿਨੇਟ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਪਕਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਆਈਸ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ, ਵਰਕਸਟੇਸ਼ਨ, ਵਾਈਨ ਕੂਲਰ।
ਸੁਵਿਧਾ ਸਟੋਰ ਕੂਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਪਕਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਸ਼ੀਨ, ਜੂਸ ਮਸ਼ੀਨ, ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਮਸ਼ੀਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕੈਬਨਿਟ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-13-2024


